_B5A8859-Edit-mindre.jpg
 

MAT, VIN & STEMNING

Med Kraft Bodega ønsker vi å skape stedet vi selv har skikkelig lyst å dra på. På menyen vil vi hente inspirasjonen fra hele verden, uavhengig av trender. Maten serveres slik vi liker den, både utifra dagsform og med litt humor. Du kan sette sammen din egen meny, droppe innom for noen snacksretter, noe godt å drikke, eller så kan du jo bare stole helt på oss og la oss kjøre showet.

 

Åpningstider

Tirs-tors 18.00-24.00
Fre-lør 18.00-24.00

Siste bestilling til kjøkken klokken 22.00

Søn og man stengt

 
Kraft.png
 
 

 

 

Kraft menyer


 

Våre favoritter fra ala carte menyen

 

Halv Kraft

(4 retter) 495,-

 

Full Kraft

(7 retter) 695,-

 

 

Til å starte med:

Salt og bobler

150,-

 

Ala carte meny

 

 Snacks

”Crab roll” 95,- 

inneholder: 1, 5, 6

 

Oliven 55,-

 

Kraft`s spekeskinke skinke modnet 1,5 år 

75,-

 

Mellomstore

Breiflabb goes to india 150,- 

Inneholder: 5, 7

 

Nykål og røkt piggvarsaus med avrugacaviar 100,- 

Inneholder: 7, 10

 

Foie gras krem
Grillet brød, granskudd og rabarbra gele 145,-

Inneholder: 1

 

”Fish Taco” Avocado, ananas og jalapeno 120,-

Inneholder: 1, 7

 

 

 

 

 

Hovedretter

Dagens fisk


Kantareller, rødkål, løk og saus vin jaune

Liten 165,- Hovedrett 290,-

 Inneholder: 7, 10, 24

 

Grillet Lammecarre og lammecurry

 Økologiske grønnsaker fra Merkåker 

Lam og hvitløk saus 
290,-

 

DESSERT

Blåbær, ingefær og skogsyre 95,-


Inneholder: 1, 6, 10

 

Brillat savarin
Grillet surdeigsbrød og bakte stikkelsbær 120,- 

Inneholder: 1, 10

Allergener

Hvete, Rug, Bygg, Havre, 5Skalldyr, Egg, Fisk, Peanøtter, Soyabønner,10 Melk, 11 Mandler, 12 Hasselnøtter, 13 Valnøtter,14 Cashewnøtter, 15 Pekannøtter, 16 Pistasienøtter, 17 Paranøtter,18 Macadamianøtter, 19 Selleri20 Sennep, 21 Sesamfrø,

22 Svoveldioksid, 23 Lupin, 24 Bløtdyr

454 88 889 | post@kraftbodega.no | Brattørkaia 17b, 7010 Trondheim